Vinho de cor amarelo esverdeado, frutado, a lembrar citrinos, frutos tropicais e algum floral. Acidez equilibrada com boa frescura. Final de boca fresco e agradável.
Enólogo Jaime Quendera
Vinha situada em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela em solo arenoso e clima mediterrânico. Ligeira fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada a 16º C.
Aconselha-se guardar durante 3 anos. Acompanha bem pratos de peixe grelhados, saladas e pastas italianas.
