Rua Manuel João de Freitas
Fernando Pó · 2965-595
Águas de Moura · Portugal
GPS: N 38º 38' 08" W 8º 41' 40"
Dona Ermelinda Tinto

Dona Ermelinda Tinto

D.O. Palmela

Vin rouge foncé, grenade, arôme bien conjugué avec le bois, confit, riche en fruits rouges très mûrs, bien conjugué avec le bois, dense, complexe, aux tanins très ronds ; finale prolongée et agréable.

Oenologue Jaime Quendera

Prix

2016
International Wine Challenge 2018 - Comenda

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Fiche technique

Raisins

Solo sableaux. Climat méditerranéen. 

CÉPAGES
Castelão, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
RÉCOLTE
Fin septembre
DEGRÉ ALCOOLIQUE
14% vol.
ACIDITÉ TOTALE
4.94 g acide tartrique/dm3
PH
3.65
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION
16 - 18º C
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Détails

Conservation conseillée pendant 7 années. Idéal pour accompagner des plats de viande, de morue et des fromages.