Rua Manuel João de Freitas
Fernando Pó · 2965-595
Águas de Moura · Portugal
GPS: N 38º 38' 08" W 8º 41' 40"
Vinha do Rosário Rosé

Vinha do Rosário Rosé

Regional Península de Setúbal

Vin de couleur « Pink » - rose vif - intense arôme fruité, rafraîchissant en bouche, avec un grand équilibre entre l'acidité et les sucres.

Oenologue Jaime Quendera

Prix

2015 vintage
La Selezione del Sindaco 2017 - Medalha de Ouro

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Fiche technique

Raisins

Vignes situées à Fernando Pó, dans une zone privilégiée de la municipalité de Palmela. Solo sableaux. Climat méditerranéen. Fermentation dans des cuves-pressoir en inox à température contrôlée.

CÉPAGES
Castelão, Aragonez
RÉCOLTE
Début septembre
DEGRÉ ALCOOLIQUE
12.5% vol.
ACIDITÉ TOTALE
5.15 g acide tartrique/dm3
PH
3.31
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION
12 - 14 ºC
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Détails

Conservation conseillée pendant 3 années. Excellent comme apéritif et accompagne bien les plats
de poisson et les salades.