Rua Manuel João de Freitas
Fernando Pó · 2965-595
Águas de Moura · Portugal
GPS: N 38º 38' 08" W 8º 41' 40"
Campo da Vinha Medium Sweet

Campo da Vinha Medium Sweet

Vin Vert Blanc

Vin de couleur citrine, cristalline, arôme fruité, élégant en bouche, goût sucré frais et équilibré.

Oenologue Jaime Quendera

Raisins

Vignes situées à Póvoa de Lanhoso, sous-région Ave. Sol granitique. Climat frais, influencé par les brises marines atlantiques. (Atlantique). Fermentation dans des cuves en inox à température contrôlée.

CÉPAGE
Loureiro; Trajadura
SAISON DE RÉCOLTE
Mi-septembre
DEGRÉ ALCOOLIQUE
8,5% vol.
ACIDEZ
5.8 g ácido tartárico/dm3
PH
3,2
SUCRE RÉSIDUEL
27 g/dm3
TEMPÉRATURE DE CONSOMATION
8 - 10º C
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Détails

Durée conseillée de 3 ans. Accompagne bien les plats de poisson, les fruits de mer et les salades.