Entreprise

Casa Ermelinda Freitas se consacre à la production de vins depuis 1920. Les 550 hectares de vignes se situent à Fernando Pó, dans une zone privilégiée de la région de Palmela et sont composés de 60 % de Castelão, de 20 % de variétés rouges, comme la Touriga Nacional, la Trincadeira, la Syrah, l'Aragonês, l'Alicante Bouschet, la Touriga Franca, la Merlot, le Petit Verdot, le Pinot Noir, la Trincadeira, la Petite Sirah, la Carmenére, le Moscatel Roxo et de 20 % de raisins blancs comme le Fernão Pires, le Chardonnay, l'Arinto, le Verdelho, le Sauvignon Blanc, le Moscatel de Setúbal, le Viosinho, l'Encruzado, l'Alvarinho, le Pinot Grigio, le Viognier, le Vermentino et le Gewürztraminer, pour un total de 30 cépages différents actuellement exploités chez Casa Ermelinda Freitas.

Le sol de ces vignes situées dans la région sud du Portugal est composé de sables semblables à ceux des plages, très riches en eau et qui ont un rôle important dans la maturation des raisins. La brise des fleuves rafraîchit les vignes pendant les étés secs, apportant ainsi aux vins douceur et élégance. C'est sur ces sols sableux que prospère le Castelão. La variétale caractéristique de la Péninsule de Setúbal représente 40 % des vignes de Casa Ermelinda Freitas. Chaque prix obtenu marque un tournant, dont nous détachons le Syrah 2005, considéré le meilleur vin rouge au Monde lors de l'édition 2008 du Vinalies Internationales à Paris. De nos jours, Casa Ermelinda Freitas compte plus de 900 prix, remportés à des concours nationaux et internationaux.

Histoire

Leonilde Freitas fonde la cave en 1920, qui est ensuite reprise par sa petite-fille, Germana Freitas et, plus tard, par son arrière-petite-fille, Ermelinda Freitas, à qui Casa Ermelinda Freitas doit son nom. Suite au décès prématuré de son mari, Manuel João de Freitas, Ermelinda Freitas a continué à gérer l'entreprise avec sa fille unique, Leonor Freitas, qui en a assumé les rennes et a consolidé la marque et la caractéristique de leadership au féminin.

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Vignes

Les vignes de Casa Ermelinda Freitas se situent à Fernando Pó, dans la zone privilégiée de Palmela, Péninsule de Setúbal. Au début, elle ne comptait que 60 ha de vignes de deux cépages uniquement : Castelão et Fernão Pires, situées à Fernando Pó, dans la région de Palmela. Avec son esprit novateur et de différenciation, Leonor Freitas introduit une diversité de cépages, comme le Trincadeira, le Touriga Nacional, l'Aragonês, le Syrah, l'Alicante Bouschet, entre autres.

Casa Ermelinda Freitas s'étend aujourd'hui sur 550 hectares de vigne : 60 % de Castelão, 20 % de variétés rouges, comme la Touriga Nacional, la Trincadeira, la Syrah, l'Aragonês, l'Alicante Bouschet, la Touriga Franca, la Merlot, le Petit Verdot, le Pinot Noir, la Trincadeira, la Petite Sirah, la Carmenére, le Moscatel Roxo et 20 % de raisins blancs comme le Fernão Pires, le Chardonnay, l'Arinto, le Verdelho, le Sauvignon Blanc, le Moscatel de Setúbal, le Viosinho, l'Encruzado, l'Alvarinho, le Pinot Grigio, le Viognier, le Vermentino et le Gewürztraminer, pour un total de 30 cépages différents, actuellement exploités chez Casa Ermelinda Freitas.